Berasal dari Italia, macchiato adalah espresso yang diberi sedikit busa susu untuk memberikan sentuhan rasa creamy tanpa menghilangkan rasa kopi yang kuat. Ada dua jenis utama macchiato: espresso macchiato, yang lebih kuat dengan sedikit busa susu, dan latte macchiato, yang lebih creamy karena lebih banyak susu dibandingkan espresso.
☕ Iced Macchiato
Bahan:
- 1 shot espresso
- 100 ml susu cair dingin
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
Isi gelas dengan es batu dan susu cair dingin. Tuangkan espresso secara perlahan di atasnya agar membentuk lapisan (layer). Sajikan tanpa gula untuk rasa kopi yang lebih bold, atau tambahkan sirup jika suka manis.
0 Komentar