Varian ini memiliki warna biru yang menarik dan rasa vanila yang lembut. Biasanya, warna biru berasal dari bahan alami seperti bunga telang (butterfly pea flower), yang juga memiliki manfaat sebagai antioksidan alami dan baik untuk kesehatan kulit. Rasa vanila yang manis dan menenangkan membuat minuman ini cocok untuk semua kalangan.
💙 Vanilla Blue Boba
Bahan:
- 2 sdm sirup vanilla
- 100 ml susu cair (bisa UHT atau fresh milk)
- 1 sdt bubuk butterfly pea (bunga telang) larutkan dengan sedikit air panas, saring
- 1 sdm kental manis (opsional, untuk rasa lebih creamy)
- Boba matang (boba hitam atau boba kristal)
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
Masukkan boba matang ke dasar gelas. Tambahkan es batu hingga setengah atau hampir penuh. Campurkan sirup vanilla, susu cair, dan kental manis dalam wadah terpisah, lalu tuang ke atas es dan boba. Terakhir, tuangkan larutan butterfly pea secara perlahan di atasnya agar warna biru alami mengambang cantik. Aduk sebelum diminum. Warnanya yang estetik dan rasa vanilla yang lembut bikin minuman ini cocok jadi andalan menu minuman spesial.
0 Komentar